コンビニの「肉まん」で一番美味しいおすすめの肉まんはどれ?
今回は、美味しい肉まんを食べたいというあなたに、大手コンビニ4社の肉まんを徹底比較!生地、具、味、食感などから一番美味しい肉まんを発表します。
この記事はこんな人におすすめ!
- コンビニで買える一番美味しい肉まんがどれなのか知りたい方
- 美味しい肉まんを食べたい、肉まん好きな方
- コンビニのホットスナックをよく利用する方
冬のコンビニと言ったら…やっぱり肉まん!
これ見よがしにレジの横に鎮座するあの姿を見ると、つい買わずにはいられなくなりますよね。
特にコンビニのホットスナックは年々レベルを上げており、どこのコンビニの肉まんも美味しい!
しかーし!やはり食べるからには、一番美味しい肉まんを食べたい!
そこで今回は、肉まんが大好きな4名のリポーターを集めコンビニ大手4社の肉まんを徹底比較!
生地の特徴から具の食感まで詳しく調査し、一番おいしいおすすめの肉まんを発表します。
おすすめのコンビニ肉まん(1)|セブンイレブン「もっちりジューシー肉まん」
口どけの良い生地と素材本来の味
- 値段:129円(税込)
- エネルギー:237kcal
- たんぱく質:6.8g
- 炭水化物:32.5g
専門店品質の再現を目指したという、2019年のセブンの肉まん。
生地から見直し、オリジナルブレンドの熟成小麦粉で、「よりもっちりとしながら口どけの良い」生地に仕上げたのだとか。
具材に使われているのは、ジューシーさが売りの豚の肩ロース肉。素材本来の味を楽しめるようにリニューアルしました。
ざく切りのお肉が美味しい!大人向けの肉まん
まず、一番に気がついたのはその香り!
他社の肉まんにはない濃厚な香りが特徴でした。また、生地を触った感じも一番柔らかい!
中身のお肉はかなりざっくりと切ってあり、肉の噛み応えが楽しめます。
ジューシーさが売りの肩ロースを使用とのことでしたが、確かに脂身のこってり感が美味しい!
たけのこや椎茸などの具材も食感がしっかり感じられ、かなり完成された味です。中身の味付けもかなり本格的な中華という印象で、大人向けの肉まんと感じました。
おすすめのコンビニ肉まん(2)|ローソン「ジューシー肉まん」
熟成豚肉と生地にこだわり
- 値段:130円(税込)
- エネルギー:251kcal
- たんぱく質:8.3g
- 炭水化物:37.4g
2019年度のローソンの肉まんはお肉にこだわりが。
「氷温熟成豚肉」を使用し、肉自体に味を付けることで、食感と旨味を楽しめるようにしたのだとか。
生地の見直しもはかり、より「ふわふわ・もちもち」の食感に変わりました。
きめ細かいふわっふわの生地が美味しい!
生地はセブンに次ぐ柔らかさ。
しかし食べてみると…比べ物にならない位のふかふか感!まるでスフレのようなキメの細かさで、冷めても固くなりませんでした。
むしろ生地が美味しすぎて「中身なしで売って欲しい」との声も!
中身はセブンと同じように具材が大きく切られていますが、セブンよりもお肉が柔らかい印象です。オイスターエキスなどを使っているとのことで、かなりコクのある風味が楽しめました。
おすすめのコンビニ肉まん(3)|ファミリーマート「熟成生地の本格肉まん」
「打倒中華街」の本気の肉まん
- 値段:130円(税込)
- エネルギー:219kcal
- たんぱく質:6.5g
- 炭水化物:31.0g
「ファミ横中華街」シリーズとして「打倒中華街!」を掲げるファミリーマート。
特に「熟成生地の本格肉まん」はさらに美味しく改良されたのだとか。
豚肉はバラ肉を使用してさらにジューシーに。えぐみの少ない冷凍たけのこを使用し、甜麺醤を加えて深い味わいに変わりました。
ジューシーなお肉が特徴のこってり肉まん
切ってみてまず気がついたのが…他社と比べかなり生地が厚い!
中身が少ないのでは?と思いましたが、タンパク質の量などを見るとそうでもないのか?
皮はモチモチ感と噛み応えが特徴ですが、冷めてくるとフワフワ感が無くなりガムのように口に残る感じがありました。
写真ではゴロッとしたお肉が見えますが、食感は柔らかいミンチのような感じ。
かなりこってりジューシーで時間が経つと油で生地がべちゃっとする感じすらありました。甜麺醤を使用とのことでしたが、本格中華というほどの風味は感じず…むしろ他社と比べると味が薄い印象でした。
おすすめのコンビニ肉まん(4)|ミニストップ「熟成生地の肉まん」
食感とジューシー感がUP
- 値段:129円(税込)
- エネルギー:225kcal
- たんぱく質:6.5g
- 炭水化物:38.0g
ガパオまんやルーローまんなどちょっと大人向けの中華まんも展開するミニストップ。
定番商品の肉まんはより美味しくリニューアル。豚肉はウデモモ肉を使用し、さらに食感とジューシー感がUP。熟成生地は二段階発酵熟成でふんわりと仕上げました。
甘くて柔らかいおやつの肉まん
生地を触った感じは4社の中で一番固めでしたが、食感は他社とそんなに変わりませんでした。
皮は厚めです。お肉はファミマと同じくミンチのような食感で、ゴロゴロ感はない代わりにねっちりとした食感。そのためか、たけのこのシャキシャキ感がかなり目立ちました。
4社の中で一番お砂糖の甘さを感じる味付けです。味も単純で、お肉の食感も柔らかいので子供が一番喜びそう!まさにおやつに食べたい肉まんの味です。
【まとめ】美味しいコンビニ肉まんを買うなら「ローソン・ジューシー肉まん」がおすすめ!
「ローソン・ジューシー肉まん」は、とにかく生地が他社と一線を画しており、中の具材も本格的な味わいが楽しめました。
「ローソン・ジューシー肉まん」が一押しのおすすめ肉まんです。
ちなみに、噛み応えのあるお肉をしっかりと堪能したい方は、セブンイレブンの肉まんがおすすめ。お子様には、ミニストップの肉まんもおすすめできると感じました!
ふわふわ生地の肉まんでほっと一息、おやつタイムを楽しんでください